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レシピ

  • 2022年12月11日

【レシピ】お家で簡単。ココナッツとレモンのチキンカレーの作り方。酸味のある爽やかな黄色のカレー!スパイス

こんにちは。YUKAです。 無性に酸味のある爽やかなカレーが食べたくなる時ってありませんか? そんな時におすすめしたいのが、ココナッツとレモンのチキンカレー。 しっかりとした黄色の色合いで、見た目も楽しいです。 YUKA 暑い日とか夏とか、特におすす […]

  • 2022年11月12日

【レシピ】簡単!山椒塩とマコモダケの天ぷらの作り方。山椒塩で食べる天ぷらが美味!マコモダケの天ぷらも最高〜!|スパイス生活。

こんにちは。 YUKAです。 天ぷら、皆さんは何をつけて食べますか? 天つゆ、塩…など派閥がありそうですね。 ちなみに私は塩派です。 特に山椒を混ぜて作る山椒塩が好きで、ゴリ押ししています(笑) そして、先日たまたまスーパーで見つけて手に […]

  • 2022年10月15日

【レシピ】簡単!はちみつとしょうが(ジンジャーパウダー)で作るスパイスドリンク。身体ポカポで喉にも嬉しいスパイスドリンク♪|冷え/風邪/ジンジャーパウダー

こんにちは。 YUKAです。 季節の変わり目ってなんだか不調を覚えたり、身体も冷えたりしませんか? 本日は簡単に作れる身体ポカポカ、スパイスドリンクの作り方を紹介します。 はちみつとジンジャーパウダーがあれば良いです! YUKA 先日までの猛暑が嘘か […]

  • 2022年9月17日

【レシピ】スパイス香る美容朝食ドリンク!レンジでどろっとオートミールバナナ|時短/即席/簡単/便秘解消

こんにちは。YUKAです。 朝目覚めたら、とにかくスパイスの香りに癒されたい・・・ そんな時ってありませんか? 本日はそんな時にもってこい!なスパイスを活用した、簡単レシピをご紹介します。 題して…「スパイス香る美容朝食ドリンク!レンジで […]

  • 2022年8月20日

【レシピ】栄養満点!美容と健康!お家で簡単。サグチキンカレーの作り方|スパイス/ほうれん草/鶏肉

こんにちは。YUKAです。 インドカレーのメニューの中でも人気のサグカレー。 緑色の鮮やかな色合いが特徴的です。 緑の正体は青菜。ほうれん草を使っていることが多いです。 ほうれん草をまるっと使って美味しい栄養満点! YUKA 鉄分・ビタミンC・葉酸な […]

  • 2022年7月9日

【レシピ】簡単!スパイスの香りで脳も体も喜ぶ絶品朝ごはん。材料はオートミールやアーモンドミルク等を使用。朝食におすすめ。

こんにちは。YUKAです。 スパイスは特有の香味を持っているものがほとんどです。 万人受けする香りから個性的なものまでさまざま。 そんなスパイスにハマると・・・ 「毎日スパイスに触れたい!」 「1日のどこかで何かしらにスパイスを使いたい!」 そう思う […]

  • 2022年7月2日

【レシピ】簡単!時短!ターメリックミルクの作り方。ゴールデンミルクを飲もう♪美容にも健康にも効果テキメン!おすすめ。

こんにちは。YUKAです。 先日の記事にて、ターメリックや効能について書きました。 「肝機能強化」「抗酸化・抗炎症作用」などの効能があると言われていて、美容にも健康にも嬉しいスパイスでしたね。 本日はそのターメリックを活用した、「ターメリックミルク」 […]

  • 2022年5月14日

【レシピ】おつまみにも!鶏もも肉のピリ辛スパイス炒めの作り方

こんにちは。YUKAです。 スパイスを感じる料理が食べたい! でも今夜は飲みたいし、カレーでは無いんだよなあ・・・ そんな時におすすめなのが、スパイスを使って食材をささっと調理して完成するお料理。 今回は、お家で簡単に作れる「鶏もも肉のスパイス炒め」 […]

  • 2022年5月7日

【レシピ】やみつき!お家で簡単!本格バターチキンカレーの作り方

こんにちは。YUKAです。 日本でも大人気のバターチキンカレー。 まろやかな味わいが特徴です。 (酸味の強さはお店によりで若干違うかなあ・・・) 「バターチキンをきっかけにインドカレーを好きになった!」という方も多いのではないでしょうか。 今回は、お […]